Havregryn Pandekager

Pandekager med havregryn. Uhm her får du opskriften på sunde havregrynspandekager. I dag har jeg snuppet en feriedag og jeg stornyder fridagen der kom dumpende ned som en gave.

Vejret er skønt og foråret buldrer løs i det fri. Blomsterne og alt det grønne springer ud, så snart man lige har vendt ryggen til.

Sunde

Det dufter himmelsk derude. Fuglene fløjter og både mennesker og dyr bliver så glade og kåde.  Der er fugleunger i fuglehuset og fuglemødrene har travlt. Jeg elsker forår! 🙂

Pandekager Med Havregryn Til Brunch

Sikke dog en skøn start på dagen, så bliver det ikke meget bedre. Ja gid man lige kunne sætte tiden og øjeblikket i stå  🙂

På sådan en fridag trængte jeg til lidt afveksling i min hverdagsmorgenmad. Fridagen skulle markeres, så jeg lavede en hurtig portion pandekager med havregryn. Lækre pandekager, der faktisk er i den sunde(ere) ende.

Ingredienserne i pandekagerne er næsten de samme ingredienser som jeg bruger i min havregrød, her bare serveret i en noget mere lækker form.

Sunde Pandekager Uden Mel

Pandekagerne med havregryn tog ingen tid at lave. Jeg fik 8 tykke brunchpandekager ud af denne portion, som fint rakte til 2 personer.

Opskriften er så nem, at jeg faktisk overvejer at lave de lækre pandekager på hverdage også, så gør du også bare det. 🙂

-

Pandekagerne med havregryn vil også være et hit til brunch eller som mellemmåltid en eftermiddag, hvor I kommer sultne og trætte hjem.

Sunde Amerikanske Pandekager

Har du et par brune bananer i overskud, så mos dem endelig og put dem i. Bananpandekager smager nemlig rigtigt lækkert og du kan finde en opskrift lige her

Jeg har brugt lidt natron i disse pandekager og det gør at de hæver op og bliver tykke og fine. Perfekte brunchpandekager også. Du kan også bruge bagepulver eller helt udelade hævemiddel. Der er plads til 4 pandekager på samme tid, så en portion var klaret med kun to fyldte pander. Skal du lave en større portion, så sæt gerne to pander i gang.

-

Det smarte var, at havregrynene blødte op i mælken imens jeg var i bad, og herefter var pandekagerne klar på få minutter.

Pandekager Med Havregryn Og æble

Hvis du ikke udbløder havregrynene først, kan de godt føles lidt hårde i pandekagerne. Kan du ikke vente, så kan du evt. blende havregrynene i stedet.

Voila – lækre pandekager med havregryn perfekte som morgenmad eller til brunch. Dem skulle du da næsten prøve at lave i weekenden?

Sunde

Har du nogle gode pandekagefiduser du gerne vil dele, så del dem gerne i en kommentar herunder. Mon ikke også vi kan tilsætte revet æble eller anden frugt/grøntsager?

Pandekager Med Havregryn Og Skyr

Har du et par brune bananer i overskud, så mos dem endelig og put dem i. Bananpandekager smager nemlig rigtigt lækkert og du kan finde en opskrift lige her

Jeg har brugt lidt natron i disse pandekager og det gør at de hæver op og bliver tykke og fine. Perfekte brunchpandekager også. Du kan også bruge bagepulver eller helt udelade hævemiddel. Der er plads til 4 pandekager på samme tid, så en portion var klaret med kun to fyldte pander. Skal du lave en større portion, så sæt gerne to pander i gang.

-

Det smarte var, at havregrynene blødte op i mælken imens jeg var i bad, og herefter var pandekagerne klar på få minutter.

Pandekager Med Havregryn Og æble

Hvis du ikke udbløder havregrynene først, kan de godt føles lidt hårde i pandekagerne. Kan du ikke vente, så kan du evt. blende havregrynene i stedet.

Voila – lækre pandekager med havregryn perfekte som morgenmad eller til brunch. Dem skulle du da næsten prøve at lave i weekenden?

Sunde

Har du nogle gode pandekagefiduser du gerne vil dele, så del dem gerne i en kommentar herunder. Mon ikke også vi kan tilsætte revet æble eller anden frugt/grøntsager?

Pandekager Med Havregryn Og Skyr